Hrnečková buchta

Potřebujeme:

2,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek krystal cukru
1 hrnek mlíka
0,5 hrnku oleje
1 vejce
1 prášek do pečiva

eventuálně kakao (jak kdo chce)

Postup:
Vše smíchat, nalít na plech (vytřít olejem a vysypat polohrubou moukou; vrstva těsta ne vyšší než 4cm), dát do předehřáté trouby (cca 170 Celsiů),
péct a sem tam to propichovat v různých místech špejlí nebo páratkem, když se nikde nelepí, tak je hotovo 🙂

Enjoy!

Jahodový závin (- říkáme závit 😀 )

Potřebujeme:

2 bal. lístkovýho těsta (na 4 nohavice)
strouhanku
jahody
1 nebo 2 vajíčka
cukr krystal (krupice)
hladkou mouku na podsyp
1/8 másla
eventuálně mandle, nebo oříšky drcené nebo strouhané

Postup:

Máslo rozpustíme na pávni a do másla rozpuštěného přisypáváme strouhanku, tak aby vzniklá směs byla sypká, a zároveň aby máslo bylo vsáklé v té strouhance.
Směs mírně opražíme

Po schladnutí přimícháme do směsi krupicový nebo krystalový cukr (cca ½ hrnku)

Rozválíme pláty těsta, které pomažeme rozšlehaným vejcem a posypeme je opraženou strouhankou
a na ni dáme jahody – v této fázi lze přisypat i drcený oříšky (prostě dle libosti)

zabalíme jako nohavici a pečeme 180°C – 20 min.